土岐名物のてりかつ丼を食べてきました。平日の19時過ぎに1人で行きましたが、お客さんがいなくて貸し切り状態でした。土日は混んでいるようです。
てりかつ丼のソースって、こんな味だったんですね。デミグラスソースに酸味を加えたような、意外とさっぱりした味でした。もっと甘辛な感じと思っていましたが、他にはない味です。豚のひれ肉も柔らかくて美味しかったです。
前回は、数年前に出張で来たときに急いで食べたので、あまり味わえなかったですが、今回は1人でゆっくり味わえました。
てりかつ丼 上 880円+大盛り80円
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ぶたちゃん