店名:THE 富士、ジャンル:中華、場所:瑞浪市
先輩達と3人で行ってきました。たまには、いつもと違うお店に行こうと、食べログで検索して、気になったこの店に決めました。
事前に調べて、美味しいと評判の餃子と担々麺を3人前ずつ注文。あと、メニューを見て気になったおこげチャーハンと恵那鶏の唐揚げも注文しました。
焼き餃子は、評判通りの味でした。外はカリッと焼けていて、中は餡がたっぷり入っていて食べ応えがあります。見た目は、福岡の鉄なべに似ていますが、それよりも美味しかったです。
坦々麺も美味しかったです。濃厚だけど優しい味付けのスープに、どちらかというと細めの麺がマッチして食べやすかったです。ちなみに、ここの店主さんは、化学調味料を使わない体に優しい料理を追求されているようです。
また良いお店を見つけました。出張で来た先輩も喜んでくれて良かったです。次回は黒胡麻の坦々麺を食べようと思います。
焼き餃子 480円（写真は2人前）
しっかりしたサイズと形
おこげチャーハン 800円
恵那鶏の唐揚げ 900円
白胡麻坦々麺 850円
どちらかと言うと細麺
