多治見のご当地グルメ「たじみそ焼きそば」を出しているお店に行きました。たじみそ焼きそばの定義は、①ピリ辛味噌を使用している事と、②半熟たまごがのってる事らしいです。祭りの出店では何回か食べたことがありましたが、加盟店で食べるは初めてでした。…
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